Mutfak tezgahınızda kapladığı az bir alan ve 11 adet paslanmaz çelik raf sistemi ile Sedona Express ile Elmalardan kabaklara, ekmeklerden ezmelere ve krakerlerden kurutulmuş et (jerky) tariflerinize kadar tüm kurutma ihtiyaçlarınızda kullanabilirsiniz.
İki Aşamalı Ardışık Sıcaklık Zamanlayıcısı (TST) özelliği ile domates ve et gibi yüksek sıcaklıkta kurutma işlemine başlaması gereken yiyeceklerin ısısını ayarlamanıza olanak sağlar.
Sonrasında işi bitirmek için gıdanın ısısını istenilen seviyenin üzerine çıkartmadan otomatik olarak daha düşük bir sıcaklığa ayarlar.
Sedona Express’te bulunan yıkanabilir ve tekrar kullanılabilir filtre sayesinde ortamda uçuşan istenmeyen yabancı maddelerden de kurtulmuş olursunuz.
Merkezi Güçlü Fan Teknolojisi ile ısıtılmış olan hava eşit miktarda sirküle edilir ve gıdalar eşit şekilde kurutulur.
Sedona Combo’da farklı olarak ısı ayarı maximum 75C’ye kadar çıkabilmesi sayesine kurutulmuş etlerinizi ön pişirme yapmadan direk Sedona Express’te yapabilirsiniz.
Ünitenin ön tarafında bulunan cam bir pencereden, iç LED ışık sayesinde kurutma işlemini engellemeden gıdalarınızı izleme rahatlığını da sunmaktadır.
Sedona Express Meyve ve Sebze Kurutma Makinesi’nin ön panelinde bulunan dijital termostat sayesinde kurutma işlemlerinde istediğiniz dereceyi net olarak belirleyebilirsiniz.
Şeffaf cam kapağı sayesinde kurutucunun içerisindeki işlemin ne aşamada olduğunu rahatlıkla görür, paslanmaz çelik tutma kolu ile kapağı açabilirsiniz.
Kapak açıldığı zaman LED ışıklar yanar ve kurutma işlemi otomatik olarak durup, kapak kapandığında tekrar kaldığı yerden çalışmaya devam eder.
Sedona Express kapladığı az alan ile mutfak tezgahlarına rahatlıkla sığar. Yenilikçi tasarımı sayesinde mutfağınıza şık bir görüntü getirir.


Normal kurutucularda kurutulmuş et (beef jerky) yapılmak istendiğinde makinenin düşük ısısından dolayı etin ön pişirilmesi gerekilir. Halbuki Sedona Express’in 75C’ye kadar çıkan ısısı sayesinde etlerinizi direk olarak kurutabilirsiniz. Amerikan Gıda güvenliğinden sorumlu bakanlığının beef jerk yapımı ile ilgili alınması gereken güvenlik önlemleri ile ilgili Ingilizce makalesine buradan ulaşabilirsiniz.
Merkezi tek ve güçlü fan teknolojisi sayesinde haznenin iç ısısı dijital panelde ayarlanan ısıda sabit bir şekilde kalır. Haznenin içerisindeki her alan eşit bir şekilde ısınır. Arkada bulunan yıkanabilir ve tekrar kullanılabilir filtre sayesinde ortamda havada uçuşan istenmeyen toz ve kıllar makinenin içerisine girmez.


Sedona Express Kurutma Özellikleri
Sedona Express’in 3 kurutma ayarı vardır. FAST, RAW ve COMBO.
Fast ayarında olan ürününüzü 75C’ye kadar istediğiniz derecede çalıştırabilirsiniz. Bu ayarda çalışırken makine averaj bir ısı belirler ve bu makine içerisinde +/- 5C’ye kadar değişkenlik gösterebilir. “Raw” ayarında çalışırken ise aşırı ısınmaya karşı korunma sistemi sayesinde iç sıcaklık 48˚C’yi asla geçmez.
COMBO ayarında ise (İki Aşamalı Ardışık Sıcaklık Zamanlayıcısı (TST) aleti kısa bir süre için daha yüksek dereceli FAST ayarında çalıştırıp, daha sonra RAW ayara otomatik olarak düşürebilirsiniz. Bu özellikle hızla nemin atılması gereken domates gibi ürünler için çok önemlidir. Yüksek miktarda su içeren bazı meyve ve sebzeleri kuruturken fermantasyonu önlemek için daha yüksek başlangıç ısısı kullanmak gerekir.
İçerdiği su miktarları yüksek olduğu için bu tip ürünlerde iç ısı daha yavaş yükselir. İlk birkaç saat için yüksek ısı ile başlamak, daha sonra kurutma işlemini bitirmek için ısıyı düşürmek kaydı ile, yiyeceklerdeki değerli besinlere zarar vermez. Daha önce kurutucunun ısısını düşürmeyi hatırlatmak için bir alarm kurmak zorunda kalırdınız. TST ile bu iş otomatik olarak yapılmaktadır.

Ölçüler
Sedona Express kapladığı az alan ile mutfak tezgahlarına rahatlıkla sığar. Yenilikçi tasarımı sayesinde mutfağınıza şık bir görüntü getirir.
Sedona Express Özellikleri
Bu özellikler birleşerek benzersiz bir kontrol ve fısıltı sessizliğinde çalışma sağlar.
- Bilgisayarlı Tam Dijital Kontrol/Ekran
- İki Aşamalı Ardışık Sıcaklık Zamanlayıcısı (TST)
- Merkezi Güçlü Fan Teknolojisi
- Yıkanabilir ve tekrar kullanılabilir Filtre
- 75C’ye kadar çıkabilen ısı sayesinde kurutulmuş etlerinizi (beef jerky) ön pişirme yapmadan direk olarak Sedona Express’te yapabilirsiniz
- Enerji Tasarruflu
- Cam Kapak
- Derli toplu tasarımı sayesinde mutfak tezgahınızda az yer kaplar
- LED İç Aydınlatma
- BPA’sız ve yanmaz Gövde
- 11 adet paslanmaz çelik fırın tepsisi
- Kolay Temizleme için paslanmaz çelik Artık Tavası
- Sessiz Çalışma
- 2 Yıl Garanti

Tarif Kitapçığı
Defya ailesi olarak tamamen kendi bünyemizde hazırladığımız reçete kitapçığımızda bulunan yüzlerce tarif sayesinde yerel marketlerde kolayca bulunabilecek malzemeler ile kraker, pestil, atıştırmalık, power bar, granola yapmak çok kolay. Kitapçığımıza buradan ulaşabilirsiniz.

Kurutma Zaman Çizelgesi
Çiğ kurutma için önerilen derece: 118°F / 48°C
Sebzeler
Kuşkonmaz | 5-6 Saat | Soğan | 4-8 Saat | |
Fasuyle | 8-12 Saat | Yaban Havuçları | 7-11 Saat | |
Pancar | 8-12 Saat | Bezelye | 4-8 Saat | |
Brokoli | 10-14 Saat | Biber/Acı Biber | 4-8 Saat | |
Lahana | 7-11 Saat | Patlamış Mısır | 4-8 Saat | |
Havuç | 6-10 Saat | Patates | 6-14 Saat | |
Kereviz | 3-10 Saat | Tatlı Kabak | 7-11 Saat | |
Mısır | 6-10 Saat | Yaz Kabağı | 10-14 Saat | |
Salatalık | 4-8 Saat | Domates | 5-9 Saat | |
Patlıcan | 4-8 Saat | Şalgam | 8-12 Saat | |
Yeşillik | 3-7 Saat | Yer Elması | 7-11 Saat | |
Mantar | 3-7 Saat | Tatlı Patates | 7-11 Saat | |
Bamya | 4-8 Saat | Kabak | 7-11 Saat |
Meyveler
Elma | 7-15 Saat | Turunçgiller | 10-20 Saat | |
Kayısı | 20-28 Saat | Şeftali | 8-16 Saat | |
Muz | 6-10 Saat | Armut | 8-16 Saat | |
Orman Meyveleri | 10-15 Saat | Laz Hurması | 11-19 Saat | |
Kiraz | 13-21 Saat | Ananas | 10-18 Saat | |
Kızılcık | 10-12 Saat | Erik | 15-20 Saat | |
İncir | 22-30 Saat | Limon | 10-20 Saat | |
Üzüm | 22-30 Saat | Çilek | 7-15 Saat | |
Kivi | 7-15 Saat | Karpuz | 15-25 Saat |
Diğer
Meyve Ruloları | 4-6 Saat | Otlar ve Baharatlar | 2-4 Saat | |
Kuru Et | 4-6 Saat | Kuru Yemiş | 10-14 Saat | |
Kuru Balık | 12-14 Saat | Tekrar Kurutma | 1 Saat |
Dahili Olan Parçalar
- 11 Paslanmaz Çelik Fırın Tepsisi
- BPA’sız ve yanmaz gövde
- Güç kablosu
- 1 Artık Tepsisi
- Yıkanabilir ve tekrar kullanılabilir hava filtresi
Bu ürün DEFYA tarafından gönderilecektir.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yok.